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bona'me, Hamburg
Gefüllte Teigtaschen, belegte Fladenbrote, Pfannen-, Grill- und Nudelgerichte mit viel knackigem Gemüse, feinen Kräutern und erlesenen Gewürzen: Die moderne kurdisch-türkische Schlemmer-Küche entführt in die Welt orientalischer Gaumenwonnen und lädt zu kulinarischen Entdeckungsreisen ein. An den offenen Grill- und Kochstationen werden die Speisen vor den Augen der Gäste frisch zubereitet.